VEAU
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Ris de veau, galettes de pommes de terre et sa sauce au cognac
- Le mardi, 14 décembre 2021
- Dans MA CUISINE
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Le délice du ris de veau. Un produit de plaisir par excellence.
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Ris de veau aux langoustines
- Le mardi, 27 avril 2021
- Dans MA CUISINE
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Dans ce billet, je vous propose la rencontre des langoustines et des ris de veau.
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Noix de ris de veau, pommes de terre safran et jus corsé romarin
- Le mardi, 23 mars 2021
- Dans MA CUISINE
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Ma première recette de ris de veau.
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Sauté de veau à la tomate et champignons
- Le mardi, 04 juin 2019
- Dans MA CUISINE
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La réalisation du sauté de veau.
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Blanquette de veau
- Le lundi, 22 mai 2017
- Dans MA CUISINE
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Un grand classique et simple à réaliser. A voir la vidéo.