Bavette aloyau du bœuf
La bavette aloyau a un goût de gourmandise. Cuire une bavette relève peu de temps et votre appétit sera comblé. il ne faut pas trop faire cuire la bavette pour qu'elle garde toute ses saveurs. Se morceau très tendre, elle se cuisine avec une fondue d'échalotes ou une sauce béarnaise. Cuite au barbecue et avec une poêlée de pomme de terre à la plancha. Vos papilles seront aux anges. Il faut environ 180 grammes par personne.
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Steak aux échalotes
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 23 février 2021
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Pour les fans de viande, cette recette sera votre moment de plaisir.
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Pot au feu
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 01 octobre 2019
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Par un temps froid, pourquoi pas se réchauffer avec un pot au feu.
Date de dernière mise à jour : mardi, 06 avril 2021
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