La liste des recettes de pâtisserie du blog de vision-plaisir. De M à N

M

Le Millas " l'original "

Le millas est une spécialité culinaire du sud-ouest de la France.
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Millas version 2

Ici, je vous présente une version du millas ou gâteau de maïs ....

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Marbré au chocolat

Le marbré au chocolat est un dessert simple à réaliser et ....

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La meringue Italienne

On distingue 3 types de meringues: La meringue française. La meringue suisse. Et la meringue italienne 

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Marbré aux poires

A accompagner avec de la sauce caramel.   

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Mousse au citron

Une petite mousse au citron pour bien finir le repas. 

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La meringue Suisse

Cette meringue  a une texture plus serrée que la meringue française ...

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La meringue française ou ordinaire

Cette meringue  française est plus moelleuse que la meringue suisse.

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La pâte de guimauve

La pâte de guimauve est commercialisée en Angleterre sous l’appellation de marshmallow.Lire la suite

Millefeuille

Superposition des trois couches de pâte feuilletée ....

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Mini tourte à la crème de citron

Un petit moment de plaisir.

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Mousse glacée à l'orange et Grand Marnier

Une petites douceur glacée pour finir votre repas. 

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Mini tourtes à la crème d'amande et confiture de myrtilles

De la myrtilles en dessert. Une association de crème d'amande et de confiture de myrtilles. 

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Les merveilles

Simple et toujours efficace devant les enfants. 

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Moelleux craquelés au chocolat

Les moelleux avec une ganache au chocolat noir.

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Meringues vanille et chocolat noir

Le plaisir de la meringue avec sa douceur dans la bouche.

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Macarons au zestes d'orange et chocolat

Macarons et macaronner 

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Meringues aux éclats de nougat

Le plaisir de la douceur et du croquant ensorcelant.  

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Meringues au chocolat

Le tout chocolat pour les Suisses. 

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Les macarons à la fraise Tagada

Les fraises Tagada faisant la rencontre du macaron. Une liaison d'amour et de tendresse.

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Melon mariné à la plancha

Pourquoi pas ?

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Meringues aux brisures de pistaches et ganache chocolat

Meringues, pistaches et chocolat. Un ensemble gourmand

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Mon mille-feuilles tout chocolat

Enfin mon mille-feuilles tout chocolat, et du chocolat noir. Quel gourmand je suis !

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N

Nougat glacé à la nougatine

Nougat glacé à la nougatine est le dessert idéal pour terminer un repas de fête. 

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Nuages de citron Bio

Chaleur! Sable chaud! Fraîcheur! 

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Le nougat blanc

Le nougat blanc. Cette recette sera réalisée avec du miel de châtaigne.Lire la suite

La nougatine

La nougatine est une confiserie qui demande un peu de technique. 

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Nougat blanc aux amandes

Miam! pourquoi pas se faire plaisir avec des nougats blancs comme les pro.

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Date de dernière mise à jour : mardi, 12 juillet 2022

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