Le flanchet du bœuf

Le flanchet nécessite une cuisson longue et douce. 3 heures de cuisson seront au minimum nécessaire pour apprécier cette pièce de boeuf. Se conserve 3 jours au réfrigérateur. 

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  Goulasch à la hongroise

  • Le mardi, 26 juillet 2022
  • Dans MA CUISINE
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  Une recette qui demande du temps et beaucoup de cuisson. Peu-être cuisiner et congeler sans soucis. 

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  Steak aux échalotes

  • Le mardi, 23 février 2021
  • Dans MA CUISINE
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  Pour les fans de viande, cette recette sera votre moment de plaisir. 

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