Le gîte de noix du bœuf

Le gîte de noix est devenu après des plats mijotés, un morceau de boeuf pour la grillade et rotissage. Mais toujours garder en mémoire que sa durée de cuisson doit etre rapide et saignant. Il se conserve 3 jours au réfrigérateur. 

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  Steak aux échalotes

  • Le mardi, 23 février 2021
  • Dans MA CUISINE
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  Pour les fans de viande, cette recette sera votre moment de plaisir. 

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  Pot au feu

  • Le mardi, 01 octobre 2019
  • Dans MA CUISINE
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  Par un temps froid, pourquoi pas se réchauffer avec un pot au feu.

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