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Pommes de terre sautées à l'aneth
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 13 Novembre 2018
- Dans MA CUISINE
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Les pommes de terre sont maintenant ramassées, il faut en profiter pour réaliser des recettes fraîches.
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Blanquette de poisson, St Jacques au légumes croquants et infusion de gingembre
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 06 Novembre 2018
- Dans MA CUISINE
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La Saint Jacques avec du gingembre.
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Lapin à la moutarde et champignons de Paris
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 30 Octobre 2018
- Dans MA CUISINE
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Un grand classique mais tellement bon et relativement facile à réaliser.
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Haricots blancs au chorizo
- Par vision-plaisir
- Le dimanche, 07 Octobre 2018
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La rencontre des haricots blancs avec le chorizo
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Cuisse de lapin au céleri rave rôti, au senteur de thym frais
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 02 Octobre 2018
- Dans MA CUISINE
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Le lapin sur la découverte du céleri fondant.
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Saumon mariné au fenouil
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 11 Septembre 2018
- Dans MA CUISINE
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Manger du saumon frais ou mariné. Dans cette recette, je vous propose en version mariné, rafraîchissant et idéal pour commencer un repas en douceur.
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Chips gaufrées
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 24 Juillet 2018
- Dans MA CUISINE
- 3 commentaires
Des chips gaufrées maison. Un moment intense.
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Salade de St Jacques et d'asperges vertes
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 17 Juillet 2018
- Dans MA CUISINE
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Vision-plaisir créa et régnât sur..... Stop ! je suis juste un amoureux de la cuisine et des bonnes choses. Je vous conseille cette recette. Simple et qui fera son effet auprès vos convives.
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Râbles de lapin au jambon et asperges
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 10 Juillet 2018
- Dans MA CUISINE
- 3 commentaires
Le lapin et le cochon en fusion et avec la bénédiction des asperges.
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Cuire les asperges vertes
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 03 Juillet 2018
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La préparation des asperges vertes de A à Z.
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Filet de bar et sa brunoise de patate douce
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 15 Mai 2018
- Dans MA CUISINE
- 3 commentaires
Le bar fait partie de la famille des Moronidae et vient principalement d'Amérique et en Europe.
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Coquilles St Jacques aux poireaux et gratinés
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 01 Mai 2018
- Dans MA CUISINE
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Les Saint-Jacques sous le nom Pecten maximus. Mollusques par excellence, est relativement simple à cuisiner.
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Riz à la Portugaise
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 24 Avril 2018
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Soit en légumes, soit en plat complet. Cette recette vous apportera que de la joie.
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Les pommes de terre Mont d'or
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 17 Avril 2018
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Pour dire simplement , une purée avec du beurre, du gruyère et des œufs entiers. Et surtout du plaisir devant votre fourneau.
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œufs mollets sur lit de julienne de légumes
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 27 Mars 2018
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Les oeufs mollets panés et frits.
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Velouté de carotte et butternut
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 20 Mars 2018
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Bonjour, la rencontre de la carotte avec un légume cucurbitacé un peu spécial. Le butternut ou sous le nom de la courge noix de beurre.
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Pommes de terre à la Hongroise
- Par vision-plaisir
- Le jeudi, 15 Mars 2018
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Non ! une Hongroise dans ma cuisine .
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Velouté de poireaux et de potiron
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 06 Mars 2018
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Un hiver au chaud !
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Soupe au chou à la Danoise
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 27 Février 2018
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Me demandez-pas d'où vient cette recette. Je l'ai trouvé dans un vieux livre de recette. Vision-plaisir regorge de livre de tout genre sur la cuisine.
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Saucisse de Morteau, jarret de porc et lentilles
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 20 Février 2018
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Les saucisses de Morteau un régal pour accompagner les lentilles et le jarret.