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Sauté de sanglier aux carottes et cèpes
- Le mardi, 07 octobre 2025
- Dans MA CUISINE
Mon sauté de sanglier aux carottes et cèpes est un mariage parfait entre la robustesse de la viande de sanglier, la douceur des carottes et la richesse des cèpes. Préparé avec soin et expertise, ce plat rustique offre une explosion de saveurs qui réchauffe le cœur et comble les papilles.
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Tarte aux nectarines
- Le mardi, 20 mai 2025
- Dans MA PÂTISSERIE
Ma tarte aux nectarines est un dessert estival plein de fraîcheur et de gourmandise. Sur une pâte sablée ou feuilletée, les nectarines, juteuses et légèrement acidulées, sont disposées en rosace et dorées au four. Un soupçon de sucre ou de miel suffit à sublimer ce fruit. Simple, élégante et délicieuse.
Date de dernière mise à jour : dimanche, 14 mars 2021
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