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Pâte à choux
- Le lundi, 19 décembre 2016
- Dans MA PÂTISSERIE
La pâte à choux doit respecter deux facteurs importants: Desséchée la pâte et four chaud. Et oui! les p'tits choux n'apprécient pas l'humidité.
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Gâteau de patates douces
- Le dimanche, 18 décembre 2016
- Dans MA PÂTISSERIE
Et pourquoi pas !
Un gâteau de patates douces, au goût unique mais qui change radicalement la vision des desserts. Attention très déroutant!
Date de dernière mise à jour : dimanche, 14 mars 2021
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