BOEUF
-
Langue de bœuf sauce charcutière
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 28 Février 2017
- Dans MA CUISINE
- 1 commentaire
L'abat le plus apprécié. Le plus tendre et facile à cuisiner.
-
Faux-filet au poivre
- Par vision-plaisir
- Le samedi, 25 Février 2017
- Dans MA CUISINE
- 0 commentaire
Le faux-filet est un morceau à poêler, griller ou rôtir.