BOEUF

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  Langue de bœuf sauce charcutière

  • Par vision-plaisir
  • Le mardi, 28 Février 2017
  • Dans MA CUISINE
  • 1 commentaire

  L'abat le plus apprécié. Le plus tendre et facile à cuisiner.

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  Faux-filet au poivre

  • Par vision-plaisir
  • Le samedi, 25 Février 2017
  • Dans MA CUISINE
  • 0 commentaire

  Le faux-filet est un morceau à poêler, griller ou rôtir. 

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