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Pain d'épices aux figues BIO
- Le jeudi, 01 décembre 2016
- Dans MA PÂTISSERIE
Le pain d'épices au goût de miel et diverses épices comme la cannelle, l'anis, le gingembre, la muscade et le clou de girofle. Composé de farine et parfois de farine de seigle dans certaines régions, le pain d'épices est facile à réaliser et se conserve environ 8 jours dans du film alimentaire. Dans cette version, j'ai mis des figues BIO du Portugal, riches en goût et sucrées, elles se marient parfaitement avec le pain d'épices.
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Palmier en feuilletage
- Le mercredi, 30 novembre 2016
- Dans MA PÂTISSERIE
La pâte feuilletée classique est simple a réaliser mais doit respecter chaque étapes pour réussir ses palmiers.
Date de dernière mise à jour : dimanche, 14 mars 2021
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