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Les fruits secs sont des fruits qui ont été séchés pour enlever l'humidité et les conserver plus longtemps. Ils incluent des fruits tels que les raisins secs, les abricots, les pruneaux, les figues, les cerises, les canneberges, les baies de goji, entre autres. Les fruits secs sont riches en fibres, en protéines, en vitamines et en minéraux, et ils peuvent être consommés seuls ou ajoutés à des céréales, des pâtisseries, des salades ou des produits de boulangerie. Ils sont également une alternative saine et facile à emporter pour les collations. Mon gâteau vous permettra de finir votre journée de travail en pleine forme.

Les cagouilles dans le langage charentais font référence aux escargots. Les escargots sont un mets délicat et haut de gamme. Les escargots sont généralement cuits avec des herbes et des épices pour les parfumer, puis servis avec du pain. En Charente, les cagouilles sont souvent consommées lors de repas spéciaux et sont considérés comme un symbole de la gastronomie française. Les cagouilles sont souvent appréciées pour leur texture tendre et leur saveur délicate, et sont souvent consommés avec du vin ou de la bière pour compléter le repas.