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Tarte fromage blanc gelée de groseilles
- Le mardi, 08 novembre 2016
- Dans MA PÂTISSERIE
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Voici mon billet sur la tarte de fromage blanc et gelée de groseilles. Une tarte simple et agréable.
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Coq au vin
- Le samedi, 05 novembre 2016
- Dans MA CUISINE
- 0 commentaire
Le coq au vin est un plat emblématique de la cuisine française, mélangeant tradition et convivialité. Le coq est mijoté lentement dans du vin rouge avec des aromates, des champignons, des oignons et du saindoux. Ce classique offre une sauce riche et savoureuse, idéale pour accompagner des pommes de terre ou des pâtes fraîches. Producteur de la poule de race Barbezieux " L'Aspoulba ".
Date de dernière mise à jour : dimanche, 14 mars 2021
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