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Tarte fromage blanc

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Dans MA PÂTISSERIE

La tarte au fromage blanc transportera votre palais vers de nouvelles sensations.

 

Ingrédients

Réalisation :  

Cuire à blanc un fond de tarte 20 Ø cm et 5 cm de haut ( type moule à génoise). Faire bouillir le lait, puis ajouter le mélange fromage blanc, sel et poudre à crème. Faire bouillir le tout de nouveau. Monter les blancs d’œufs en neige avec le sucre en poudre. Verser le mélange chaud dessus les blancs, verser dans le fond de tarte et cuire au four 200°c pendant environ 10 minutes. Refroidir complètement la tarte au réfrigérateur. 

 

Recette pour: 8 personnes
   

 

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Tarte fromage blanc

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Termes culinaires

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pâte pizza
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oeufs

TARTE FROMAGE BLANC

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