TARTES
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Tarte Charentaise aux pommes
- Le mardi, 21 juin 2022
- Dans MA PÂTISSERIE
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Les spécialités Charentaises tels que le cognac, le Pineau des Charentes, le melon de Rouillac (un melon local), les noisettes, noix, les huîtres de Marennes-Oléron, les pommes et plus encore. La pomme est cultivée dans de nombreuses régions du monde et est souvent consommé comme un fruit à croquer ou utilisé dans la cuisine pour faire des compotes, des tartes, des jus et plus encore. Je vous propose de l’associer avec une crème de noisettes et du cognac.L'invasion Charentaise sera t'elle la solution pour un monde meilleur. Lol
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Tarte gourmande aux abricots
- Le mercredi, 11 août 2021
- Dans MA PÂTISSERIE
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La saison des abricots est de retour. Alors lancez-vous dans cette recette très gourmande.
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Feuilletés croisés amandines aux poires
- Le mardi, 25 mai 2021
- Dans MA PÂTISSERIE
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Des petits feuilletés aux services des gourmands et gourmandes.
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Tarte aux pommes au safran et cognac
- Le mardi, 03 novembre 2020
- Dans MA PÂTISSERIE
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Une tarte déroutante, mais tellement agréable.
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Tarte bananes noisettes et chocolat
- Le mardi, 12 mai 2020
- Dans MA PÂTISSERIE
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La réunion du chocolat, de la banane, des noisettes et du pralin.
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Pâte sablée aux amandes
- Le mardi, 28 avril 2020
- Dans MA PÂTISSERIE
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Une pâte idéale pour vos tartes.
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Tarte aux pommes et amandes
- Le mardi, 14 avril 2020
- Dans MA PÂTISSERIE
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Pomme.. pommes...pommmmme pom' pomme........ J'arrête de chanter et préfère vous présenter ma nouvelle recette.
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Flan pâtissier à la noix de coco
- Le mardi, 04 février 2020
- Dans MA PÂTISSERIE
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Allez ! un peu d'exotique dans le flan pâtissier.
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Ma galette aux spéculoos
- Le mardi, 07 janvier 2020
- Dans MA PÂTISSERIE
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Après plusieurs essais, je trouve le résultat plutôt très correcte.
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Tarte pommes au caramel
- Le mardi, 26 novembre 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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La rencontre du caramel et les pommes Belchard. Le tout sur un fond de tarte sucrée.
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Gâteau Basque aux pêches
- Le mardi, 10 septembre 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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Le gâteau Basque aux pêches pour changer du classique.
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Tarte à la confiture de framboise
- Le mardi, 30 juillet 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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La framboise en tarte mais en confiture.
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Tartelettes aux kiwis jaunes
- Le mardi, 25 juin 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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Le kiwi jaune ou Gold, d'origine de la Nouvelle Zélande ou de France maintenant. Son goût acidulé et sa couleur jaune or vous transportant vers un monde rempli de soleil, de joie et de plaisir. Mes tartelettes du plaisir gourmand.
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Gâteau Basque au cognac
- Le mardi, 11 juin 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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Le gâteau Basque classique et avec du Cognac*. Simple et trés agréable en fin de repas.
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Tarte chocolat meringuée et pistache
- Le mardi, 14 mai 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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La rencontre du chocolat, de la pistache et par la dominance d'une meringue. Je vous présente ma tarte chocolat meringuée et pistache.
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Tarte aux fruits frais
- Le mardi, 07 mai 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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La fraîcheur des fruits de saison et la douceur de la crème. Le tout accompagnée d'une pâte sucrée croquante.
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La crème pâtissière
- Le mardi, 30 avril 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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La crème pâtissière est utilisée dans de nombreuses recettes. Etant un élément de base dans la confection des crèmes.
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Tarte feuilletée aux citrons et oranges
- Le mardi, 16 avril 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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La découverte du mille-pates au service des agrumes
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Tarte reine-claude
- Le dimanche, 31 décembre 2017
- Dans MA PÂTISSERIE
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Les mirabelles sont des fruits puissants avec la possibilité de les associer avec beaucoup de chose.
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Tartelettes pistaches et framboises
- Le jeudi, 14 décembre 2017
- Dans MA PÂTISSERIE
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La rencontre de la pistache et de la framboise.