PÂTISSERIE
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Cake au chocolat et vin rouge
- Le mardi, 09 août 2022
- Dans MA PÂTISSERIE
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Du chocolat, du vin rouge ? pour la réalisation d'un cake. Vision-plaisir n'a plus de limite !
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Mon mille-feuilles tout chocolat
- Le mardi, 05 juillet 2022
- Dans MA PÂTISSERIE
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Enfin mon mille-feuilles tout chocolat, et du chocolat noir. Quel gourmand je suis !
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Tarte Charentaise aux pommes
- Le mardi, 21 juin 2022
- Dans MA PÂTISSERIE
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L'invasion Charentaise sera t'elle la solution pour un monde meilleur. Lol
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Crème caramel à la vanille
- Le mardi, 07 juin 2022
- Dans MA PÂTISSERIE
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La crème caramel un vrai régal. Avec un peu de temps, vous pouvez réaliser des superbes crèmes au caramel.
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Pudding aux raisins secs
- Le mardi, 10 mai 2022
- Dans MA PÂTISSERIE
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Dans cette recette, je vous propose la simplicité et des saveurs simples. La simplicité, le secret de la réussite.
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Mes brownies moelleux
- Le mardi, 03 mai 2022
- Dans MA PÂTISSERIE
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Un brownie à ma façon, sans de fruits secs ou morceaux de chocolat dans la préparation. Uniquement du moelleux.
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Crumble de noix de coco à l'ananas Victoria
- Le mardi, 22 mars 2022
- Dans MA PÂTISSERIE
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Un dessert simple dans sa préparation.
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Panna cotta à la fraise tagada
- Le mardi, 08 février 2022
- Dans MA PÂTISSERIE
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Les fameuses fraises Tagada.
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Galette briochée à la pistache
- Le dimanche, 09 janvier 2022
- Dans BOULANGERIE
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Pour la dernière recette de la semaine des galettes des rois. Je vous propose la galette briochée à la pistache. Avec ou sans fruits confits.
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Galette tout chocolat
- Le samedi, 08 janvier 2022
- Dans BOULANGERIE
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Mon moment de grande gourmandise. Pas de limite avec le chocolat. Une recette exclusive sur vision-plaisir. Mon plaisir intense... un vrai gourmand!
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Galette des rois briochée nature
- Le jeudi, 06 janvier 2022
- Dans BOULANGERIE
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Qui a la fève ?
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Ma galette des rois au riz au lait
- Le mercredi, 05 janvier 2022
- Dans BOULANGERIE
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Lançons-nous dans cette recette de grand plaisir. Mon coup de cœur.
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Galette des rois briochée au miel et brisures de nougat
- Le mardi, 04 janvier 2022
- Dans BOULANGERIE
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Allez ! osez de créer des galettes des rois d'un rêve culinaire.
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La frangipane prestige
- Le lundi, 03 janvier 2022
- Dans MA PÂTISSERIE
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Un seul mot pour cette recette. Du "temps".
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Meringues aux brisures de pistaches et ganache chocolat
- Le mardi, 23 novembre 2021
- Dans MA PÂTISSERIE
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Meringues, pistaches et chocolat. Un ensemble gourmand
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La pâte feuilletée inversée chocolat
- Le mardi, 09 novembre 2021
- Dans MA PÂTISSERIE
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Dans cette recette, je vous propose un feuilletage très particulier. Le feuilletage inversé au chocolat est très délicat. Je vous proposerais dans quelques temps une utilisation toute aussi particulière avec cette pâte feuilletée chocolat.
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Pommes farcies au four
- Le mardi, 26 octobre 2021
- Dans MA PÂTISSERIE
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Le fruit le plus consommé en France.
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Bavarois aux marrons glacés
- Le mardi, 12 octobre 2021
- Dans MA PÂTISSERIE
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Si vous aimez ce fruit. Je vous conseille ce dessert. Attention ! car à la première cuillère, vous deviendrez addictive des marrons.
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L'opéra pour la 400ème recette
- Le mardi, 14 septembre 2021
- Dans MA PÂTISSERIE
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Pour fêter la 400ème recette sur mon blog. Je vous propose l'opéra. Beaucoup de préparation mais pas si compliquer dans sa réalisation.
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Panna cotta vanille de Madagascar et croustillant de chocolat
- Le mardi, 07 septembre 2021
- Dans MA PÂTISSERIE
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La douceur de la panna cotta et le croustillant du chocolat. Qui pourra résister ?