Dans MA CUISINE
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L'ouverture des huîtres peut vite se transformer en une vraie galère lors d'un repas. Mais pas de panique ! Dans ce billet, je vais vous montrer comment ouvrir des huîtres facilement et en toute sécurité, pour transformer cette tâche en un véritable plaisir. Fini la corvée, place à la simplicité ! |
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Position de la main pour l'ouverture d'une huître.
Toujours utiliser un couteau a lame pointu et dur .
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