Foncer un cercle a tarte de 20cm de diamètre avec la pâte sucrée puis la garnir de rondelles de bananes. Puis, réaliser l'appareil en mélangeant le sucre avec la poudre d'amande. Ajouter les œufs entiers et terminer avec le jus de citron. Le Rhum reste un choix personnel.
Cuire au four a 200°c pendant environ 15 a 20 minutes. Refroidir et décercler.
Les pommes de terre sarladaises sont une spécialité du Périgord, savoureuse et simple à réaliser. Découpées en rondelles et cuites dans de la graisse de canard, elles sont parfumées à l'ail et au persil. Dorées et fondantes, elles accompagnent à merveille confits, magrets et plats rustiques, incarnant la richesse du terroir français.
Savourez une délicieuse poêlée d'émincé de bœuf aux légumes et à l'origan, un plat rapide et équilibré. Les morceaux de tendres de bœuf se marient parfaitement avec des légumes croquants et l'arôme parfumé de l'origan. Parfait pour un repas sain et gourmand, prêt en quelques minutes seulement.
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