POMMES
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Saint-Jacques rôties au jus de pomme de Granny Smith et sa tuile aux amandes
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 21 janvier 2020
- Dans MA CUISINE
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Le mollusque bivalve de la famille des pectinidés et la rencontre avec la grand-mère verte.
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Tarte pommes au caramel
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 26 novembre 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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La rencontre du caramel et les pommes Belchard. Le tout sur un fond de tarte sucrée.
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Roses feuilletées aux pommes, noix de coco et chocolat
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 20 novembre 2018
- Dans MA PÂTISSERIE
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Les roses au service de l'amour.
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Feuilletés aux pommes gourmandes
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 25 septembre 2018
- Dans MA PÂTISSERIE
- 3 commentaires
La gourmandise serait-elle le bon côté du plaisir ? Qu'en pensez-vous ?
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Gâteau de pommes et épices
- Par vision-plaisir
- Le samedi, 21 octobre 2017
- Dans MA PÂTISSERIE
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L'addiction aux pommes est possible. Ou alors aux épices ? A chacun son plaisir. Pour cette recette j'ai utilisé des pommes du Poitou-Charentes.
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Tarte chaude aux pommes individuelle
- Par vision-plaisir
- Le lundi, 03 avril 2017
- Dans MA PÂTISSERIE
- 2 commentaires
Une tarte chaude juste cuite avec une boule de glace vanille
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Pommes au four
- Par vision-plaisir
- Le jeudi, 09 février 2017
- Dans MA PÂTISSERIE
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La pomme au four, le classique incontournable. Facile et très efficace pour terminer un repas de qualité.
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Tarte tatin
- Par vision-plaisir
- Le samedi, 21 janvier 2017
- Dans MA PÂTISSERIE
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La tarte tatin version plaisir du palet.
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Tarte aux pommes
- Par vision-plaisir
- Le samedi, 10 décembre 2016
- Dans MA PÂTISSERIE
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Voici ma vision de la tarte aux pommes. Le grand classique de la pâtisserie.
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Cake aux pommes et Cognac
- Par vision-plaisir
- Le jeudi, 08 décembre 2016
- Dans MA PÂTISSERIE
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Le cake aux pommes et Cognac*. Un classique mais toujours apprécié des gourmands.
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La pomme d'amour
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 22 novembre 2016
- Dans MA PÂTISSERIE
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La pomme d’amour est une confiserie constituée d'une pomme fraîche ( la Gala ) entourée de sucre cuit de couleur rouge.