SOUPES
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Soupe au chou à la Danoise
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 27 février 2018
- Dans MA CUISINE
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Me demandez-pas d'où vient cette recette. Je l'ai trouvé dans un vieux livre de recette. Vision-plaisir regorge de livre de tout genre sur la cuisine.
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Soupe d'oignon caramélisé et son foie gras rôti
- Par vision-plaisir
- Le jeudi, 04 janvier 2018
- Dans MA CUISINE
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Pourquoi ne pas vous lancer dans une soupe gourmande.
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Soupe Savoyarde
- Par vision-plaisir
- Le dimanche, 12 février 2017
- Dans MA CUISINE
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Après une balade sur les plateaux Savoyardes, une bonne soupe sera de mise pour reprendre des forces.
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Potage Marigny
- Par vision-plaisir
- Le vendredi, 13 janvier 2017
- Dans MA CUISINE
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Le potage marigny est un potage St Germain avec une garniture de petits pois, haricots verts et de laitue cuite.
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Potage Parmentier
- Par vision-plaisir
- Le mercredi, 28 décembre 2016
- Dans MA CUISINE
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La recette simple, efficace et réconfortante à base de poireaux.
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Potage de maïs
- Par vision-plaisir
- Le vendredi, 23 décembre 2016
- Dans MA CUISINE
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Potage a base de farine de maïs ?! Oui! la farine de maïs procure des goûts très appréciables
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Consommé Mimosa
- Par vision-plaisir
- Le mercredi, 21 décembre 2016
- Dans MA CUISINE
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Le consommé mimosa est à base de bouillon de bœuf ou de volaille avec en garniture du tapioca et légumes.
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Potage Lamballe
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 20 décembre 2016
- Dans MA CUISINE
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Le potage Lamballe est un potage St Germain avec du tapioca.
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Soupe de cabillaud
- Par vision-plaisir
- Le mercredi, 14 décembre 2016
- Dans MA CUISINE
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Une soupe de cabillaud pour les hivers bien rudes, en vous apportant des oligo-éléments, comme le zinc, le cuivre, l'iode, le sélénium et le fluor, utiles au cerveau et au système nerveux. Des vitamines A B et D.
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Potage chantilly
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 13 décembre 2016
- Dans MA CUISINE
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Le potage chantilly est réalisé avec une base de lentilles secs.
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Potage St Germain
- Par vision-plaisir
- Le dimanche, 11 décembre 2016
- Dans MA CUISINE
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Le potage St Germain, le classique a porté de tous. Les pois cassés à l’honneur sur vision-plaisir.
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Potage Faubonne
- Par vision-plaisir
- Le mercredi, 16 novembre 2016
- Dans MA CUISINE
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Le potage Faubonne est un potage Soissonnais avec l'ajout d'une julienne de légumes.
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Potage Soissonnais
- Par vision-plaisir
- Le mercredi, 09 novembre 2016
- Dans MA CUISINE
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Le potage Soissonnais est un potage a base de purée de légumes
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Soupe aux choux
- Par vision-plaisir
- Le dimanche, 30 octobre 2016
- Dans MA CUISINE
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La soupe est réalisée à partir de légumes de saison. A base de chou blanc, carottes et de navet. De la charcuterie vient compléter le potage.
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Soupe de fruits rouges et son granité de vin rouge
- Par vision-plaisir
- Le lundi, 19 septembre 2016
- Dans MA PÂTISSERIE
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Pour la chaleur estivale et pour varier des desserts classiques, je vous propose une soupe de fruits rouges facile à réaliser.
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Velouté de potiron
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 01 décembre 2015
- Dans MA CUISINE
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Le potiron (Cucurbita maxima) est une plante de la famille des Cucurbitacées originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud.
