LEGUMES
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Les pommes de terre Mont d'or
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 17 Avril 2018
- Dans MA CUISINE
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Pour dire simplement , une purée avec du beurre, du gruyère et des œufs entiers. Et surtout du plaisir devant votre fourneau.
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Pommes de terre à la Hongroise
- Par vision-plaisir
- Le jeudi, 15 Mars 2018
- Dans MA CUISINE
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Non ! une Hongroise dans ma cuisine .
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Poêlée de champignons de Paris au porto
- Par vision-plaisir
- Le jeudi, 15 Février 2018
- Dans MA CUISINE
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Les champignons de Paris ou sous le nom scientifique Agaricus bisporus.
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Endives au jambon et sa sauce mornay
- Par vision-plaisir
- Le jeudi, 01 Février 2018
- Dans MA CUISINE
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Un bon plat d'hiver.
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Chou rouge braisé aux pommes
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 30 Janvier 2018
- Dans MA CUISINE
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Après ma recette du chou rouge braisé aux lardons, je vous propose la recette à base de chou rouge et de pommes et simple dans sa réalisation.
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Les pommes fondantes
- Par vision-plaisir
- Le samedi, 20 Janvier 2018
- Dans MA CUISINE
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Seulement la simplicité
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Cabillaud sur lit de purée d'ail et son jus de viande
- Par vision-plaisir
- Le jeudi, 11 Janvier 2018
- Dans MA CUISINE
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Le plaisir du filet de cabillaud légèrement salé et la douceur tenace de la purée d'ail, le tout en dérive sur le jus de viande.
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Pommes de terre à la Savoyarde
- Par vision-plaisir
- Le samedi, 11 Novembre 2017
- Dans MA CUISINE
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La pommes de terre s'adapte a toute préparation même en pâtisserie "mon petatou"
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Les haricots blancs à la tomate
- Par vision-plaisir
- Le dimanche, 15 Octobre 2017
- Dans MA CUISINE
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Les haricots blancs frais ou secs.
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Concassée de tomate
- Par vision-plaisir
- Le dimanche, 08 Octobre 2017
- Dans MA CUISINE
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La concassée de tomate a cette particularité de pourvoir se marier avec tout.
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Pommes dauphine
- Par vision-plaisir
- Le lundi, 04 Septembre 2017
- Dans MA CUISINE
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Les pommes dauphines, sa réalisation. La purée de pommes de terre, la pâte à choux et la maîtrise de la friture.
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Pommes de terre au paprika
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 01 Août 2017
- Dans MA CUISINE
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La douceur des pommes de terre et la découverte du paprika. Un mélange judicieusement approuvé.
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Carottes glacées à la moutarde
- Par vision-plaisir
- Le mercredi, 19 Juillet 2017
- Dans MA CUISINE
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Une recette simple mais idéale pour l'été. La carotène favorise le bronzage.
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Pommes de terre "Île de Ré" sautées à la ciboulette
- Par vision-plaisir
- Le jeudi, 06 Juillet 2017
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La première AOP française décernée à une pomme de terre. Avec son goût inimitable. Elle se conserve à une température entre 6 et 12°c et se consomme rapidement pour garantir sa fraîcheur et toutes ses qualités.
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Pomme Lyonnaise
- Par vision-plaisir
- Le jeudi, 29 Juin 2017
- Dans MA CUISINE
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Les pommes Lyonnaise avec les oignons.
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Pommes de terre boulangère
- Par vision-plaisir
- Le mardi, 06 Juin 2017
- Dans MA CUISINE
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Voici ma recette de pommes de terre boulangère.
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Pommes de terre Anna
- Par vision-plaisir
- Le samedi, 03 Juin 2017
- Dans MA CUISINE
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Les pommes de terre. A vous de choisir la variété de votre choix. Plus info sur les pommes de terre "à cette page".
Cette recette est grasse mais le goût sera au rendez-vous.
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Galettes de pommes de terre
- Par vision-plaisir
- Le vendredi, 02 Juin 2017
- Dans MA CUISINE
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Une petite galette pour accompagner votre viandes ou poisson. Avec un oeufs poché dessus. Le plaisir sera parfait.
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Chou blanc à la béchamel
- Par vision-plaisir
- Le jeudi, 18 Mai 2017
- Dans MA CUISINE
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Le chou blanc avec une béchamel. Pourquoi pas ?
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Riz aux pignons et raisins secs
- Par vision-plaisir
- Le vendredi, 28 Avril 2017
- Dans MA CUISINE
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Le riz aux pignons de pins et raisins secs est l'accompagnement parfait pour vos volailles.