CHOCOLAT
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L'opéra pour la 400ème recette
- Le mardi, 14 septembre 2021
- Dans MA PÂTISSERIE
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Pour fêter la 400ème recette sur mon blog. Je vous propose l'opéra. Beaucoup de préparation mais pas si compliquer dans sa réalisation.
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Panna cotta vanille de Madagascar et croustillant de chocolat
- Le mardi, 07 septembre 2021
- Dans MA PÂTISSERIE
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La douceur de la panna cotta et le croustillant du chocolat. Qui pourra résister ?
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Meringues et ganache au chocolat noir
- Le mardi, 18 mai 2021
- Dans MA PÂTISSERIE
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Il vous reste des blancs d'œufs ?
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Cake au chocolat noir
- Le mardi, 24 novembre 2020
- Dans MA PÂTISSERIE
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Chocolat....chocolat et encore du chocolat. Que du noir.
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Profiteroles au chocolat
- Le mardi, 28 juillet 2020
- Dans MA PÂTISSERIE
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Quoi dire de plus, la fusion du chocolat noir chaud et de la glace vanille.
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Tarte bananes noisettes et chocolat
- Le mardi, 12 mai 2020
- Dans MA PÂTISSERIE
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La réunion du chocolat, de la banane, des noisettes et du pralin.
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Truffes tchèques
- Le vendredi, 13 décembre 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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Le chocolat noir pour des truffes de caractères.
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Les truffes au café
- Le jeudi, 12 décembre 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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Allez ! laissez-vous tenter par la douceur et la force du chocolat.
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Les truffes Allemandes
- Le mercredi, 11 décembre 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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Chocolat, chocolat et chocolat.....
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Truffes fines hollandaises
- Le mardi, 10 décembre 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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La douceur du chocolat noir.
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Truffes à la Russe
- Le lundi, 09 décembre 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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Le caractère du chocolat en version Sibérienne.
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Les truffes de Chambéry
- Le mardi, 03 décembre 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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Des truffes au goût bien définies.
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Tarte chocolat meringuée et pistache
- Le mardi, 14 mai 2019
- Dans MA PÂTISSERIE
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La rencontre du chocolat, de la pistache et par la dominance d'une meringue. Je vous présente ma tarte chocolat meringuée et pistache.
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Meringues au chocolat
- Le mardi, 11 décembre 2018
- Dans MA PÂTISSERIE
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Le tout chocolat pour les Suisses.
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Barre noix de coco chocolat
- Le mardi, 26 juin 2018
- Dans MA PÂTISSERIE
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Rien que meilleur de faire soi-même des boumty maison.
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Meringues vanille et chocolat noir
- Le mardi, 22 mai 2018
- Dans MA PÂTISSERIE
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Le plaisir de la meringue avec sa douceur dans la bouche.
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Moelleux craquelés au chocolat
- Le mardi, 08 mai 2018
- Dans MA PÂTISSERIE
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Les moelleux avec une ganache au chocolat noir.
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Les truffes au chocolat
- Le jeudi, 01 mars 2018
- Dans MA PÂTISSERIE
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La gourmandise est un vilain défaut ! A votre avis ?
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Crème brûlée au chocolat
- Le vendredi, 03 février 2017
- Dans MA PÂTISSERIE
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La crème brûlée est le délice par excellence avec en plus le chocolat.
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Tiramisu vanille et chocolat
- Le vendredi, 27 janvier 2017
- Dans MA PÂTISSERIE
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Le tiramisu version vision-plaisir.